Dresden är Sachsens barocka huvudstad, en stad där sandstenspalats speglar sig i Elbe och där den gamla stadens kupoler och torn restaurerats sten för sten efter andra världskriget. Här guidar vi svenska resenärer genom stadens klassiska sevärdheter och genom en av Tysklands mest livaktiga veganska matscener.
Den här sajten är skriven för dig som vill uppleva tysk kultur utan att kompromissa med växtbaserade värderingar. Vi väver samman Zwinger, Frauenkirche och Semperoper med konkreta tips på veganska restauranger, caféer och bagerier, framför allt i stadsdelen Äußere Neustadt som är hjärtat i Dresdens alternativa kvarter.
Tre guider att börja med
Dresdens sevärdheter
Zwinger, Frauenkirche och Semperoper. En genomgång av barockstadens tre stora landmärken, deras historia och vad du faktiskt ser på plats.
Vegansk mat i Dresden
De bästa veganska restaurangerna, caféerna och bagerierna, från vegansk currywurst och Sauerbraten till bagerier och glass.
Weekend i Dresden
Så planerar du en lång helg: när du åker, hur du tar dig dit från Sverige, var du bor och hur du fyller två eller tre dagar.
Veganstaden Dresden
Dresden hör återkommande till Tysklands mest vegananpassade städer. Längs Alaunstraße, Louisenstraße och Rothenburger Straße i Äußere Neustadt ligger fullt veganska kök tätt: Vegan House med asiatiska skålar, Steffenhagen med vegansk Sauerbraten och schnitzel, och Der Dicke Schmidt med vegansk döner. Läs vår genomgång i guiden vegansk mat i Dresden, eller om ett av stadens mest omtyckta kök i Dresdens vegan-tvillingar.
Sevärdheterna i korthet
- Zwinger: barockt lustpalats från 1710-talet, i dag hem för Gamla mästarnas galleri med Rafaels Sixtinska madonna.
- Frauenkirche: Vår Fru-kyrka med sin väldiga stenkupol, återuppbyggd och återinvigd 2005 efter att ha legat i ruiner i sextio år.
- Semperoper: operahuset vid Theaterplatz, hem för Sächsische Staatskapelle och scen för urpremiärer av Wagner och Strauss.
- Brühlska terrassen: promenadterrassen ovanför Elbe, kallad Europas balkong, med stadens vackraste flodutsikt.
Vill du veta vilka vi är och hur du når oss finns kontaktuppgifter på vår om-sida.